آیا میدانید درآمد باغ مدرن گردو میلیاردیست؟

آیا میدانید درآمد باغ مدرن گردو میلیاردیست؟

باغداری از دیرباز وسیله ای برای امرار معاش بوده است، اما امروزه تنها با استفاده از پیشرفت های این حوزه است که می توان به سودآوری امیدوار بود.

باغبانی مدرن بازده اقتصادی خوبی در حفظ سرمایه باغ، محصولات با کیفیت بالا و جلوگیری از خسارات ناشی از آفات و بیماری ها دارد. در این روش کشاورزی، انتخاب نهال های مرغوب و اصلاح شده، ویژگی های خاک، شرایط آب و هوایی مناسب برای کشت انواع نهال و روش های نوین آبیاری، کاشت و کود دهی می باشد. خرید نهال مرغوب از جمله چندلر، ژنوتیپ و فرنور از "رویال نهال" فرصتی ایده آل برای سرمایه گذاری در کشاورزی و کسب درآمد میلیاردی است.

گردو "ژنوتیپ" بدون نیاز به گرده‌افشان با حجم مغز بالا:

نهال گردو ژنوتیپ،یکی از نمونه های مرغوب گردو سردسیر ایرانی است که در سال دوم میوه می دهد. حدود 70 تا 80 کیلوگرم گردو در سال، یعنی حدود 8 تا 10 تن در هکتار. گردو ژنوتیپ بیضی و کروی شکل با پوسته بسیار نازک و دانه های بزرگ و خوش طعمی است که به رنگ سفید یا شیری است. حجم مغز مهمترین مشخصه گردو ژنوتیپ است زیرا بیش از 70 درصد حجم آن مغز است.

نهال این نوع گردو از نوع دیرگل و زودرس است که از اوایل اردیبهشت تا اواسط خرداد شکوفا می شود. البته گرمای هوا باعث کاهش گلدهی می شود. تنه قهوه ای روشن و شاخه های ضخیم اما مقاوم از ویژگی های نهال ژنوتیپ است که ارتفاع آن گاهی به 5 متر می رسد اما نوع خاک و شرایط اقلیمی در رشد آن نقش دارد. نهال گردوی ژنوتیپ یک سرمایه گذاری مطمئن است زیرا طول عمر مفید آن 80 تا 140 سال است.

ارتفاع حداقل 600 متری از سطح دریا، خاک دانه ریز خوب، بارش کافی و آب و هوای گرم یا معتدل مناسب ترین شرایط برای رشد این درخت است. بهترین زمان برای کاشت نهال برای بهترین باردهی اواخر پاییز تا اوایل بهار است. همچنین برنامه آبیاری، کوددهی صحیح و هرس شاخه ها و برگ های اضافی بر سرعت رشد و عملکرد نهال گردو ژنوتیپ تأثیر می گذارد.

برخلاف تصور عموم، کودهای طبیعی تازه باعث جذب آفات و بیماری ها به نهال می شوند، اما کودهای شیمیایی جامد پودری یا مایع با منابع آلی و معدنی بسیار مناسب هستند. نادیده گرفتن نیاز سرمایی نهال باعث کاهش مقاومت در برابر هوای گرم و سرد می شود.

مقاومت بالا در برابر حشرات و بیماری ها از دیگر ویژگی های نهال گردو ژنوتیپ است اما سمپاشی به بهبود عملکرد ان کمک می کند. برای سمپاشی باید تاریخ تولید و کیفیت سم را در نظر بگیرید و با استفاده از تجهیزات مناسب عصر، شب یا صبح انجام دهید.

مزیت گردو ژنوتیپ نسبت به ارقام خارجی عدم نیاز به کود دهی توسط کشاورزان است که منجر به تلقیح خوب و کاهش ریزش میوه و پوکی مغز می شود.

گردو "چندلر"باردهی عالی با مغز مرغوب:

نهال گردو "چندلر" یکی از پرفروش ترین گونه های گردو در جهان است. منشاء این نهال آمریکا است. مغز گردو چندلر قهوه ای روشن است و 60 تا 65 درصد وزن میوه، مغز است، پوسته آن نیز نازک و شکننده است.

ارتفاع نهال گردو چندلر معمولا در یک سال کمتر از نیم متر است، اما در سال دوم به یک متر و در سال سوم به 2 تا 3 سانت می رسد. باردهی آن در سال اول با 5 تا 15 مغز شروع می شود، اما بعد از 4 تا 6 سال از نظر اقتصادی به صرفه است.

عملکرد این نوع گردو بسیار زیاد است و هر درخت چندلر بزرگ 35 تا 40 کیلوگرم میوه خشک دارد که در هر هکتار حدود 7800 کیلوگرم است.

مناطقی با ارتفاع 300 تا 1200 متر از سطح دریا برای رشد نهال گردو چندلر مناسب است که به دلیل رشد خوب و باردهی عالی باید با تراکم بالا کاشته شود. اواخر پاییز تا اواخر زمستان بهترین زمان برای کاشت این نهال است. به طور کلی عمر درخت گردو از جمله گردو چندلر بیش از صد سال است، اما عواملی مانند بذر، کوددهی، هرس به موقع، آبیاری، بیماری ها و کنترل آفات تاثیر بسزایی در این بخش دارد.

درختان گردو چندلر نیاز به آبیاری مداوم دارند و بنابراین نمی توانید روش آبیاری دیم را انتخاب کنید.

گردو فرنور یا فرانکت بهترین گرده افشان برای گردو چندلر است و برای گرده افشانی بهتر، کاشت نهال چندلر به صورت ردیفی و در مناطق مشخص توصیه می شود.

خاک نرم برای کاشت این نهال مناسب است تا شرایط خوبی برای ریشه های عمودی فراهم شود.

اگرچه نهال گردو چندلر یکی از مقاوم ترین گونه ها در برابر آفات است، اما احتمالاً دچار پوسیدگی ریشه، گال گیاه، خشکی و پوسیدگی طوقه می شود که سمپاشی منظم می تواند راه حل خوبی باشد.

گردو "فرانور"؛ مقاوم در برابر سرما و یخبندان:

نهال گردو پیوندی "فرنور" بومی فرانسه است، مقاومت بالایی در برابر سرما و یخبندان دارد و از نظر دیرگل برای مناطق سردسیر مناسب است. این درخت پس از دو یا سه سال میوه می دهد. گردو فرنور طعمی مطبوع و رنگ روشن دارد، حدود 60 درصد وزن میوه را دانه تشکیل می دهد و پوسته چوبی آن به راحتی شکسته می شود.

هرس درخت گردو فرنور بر رشد آن تأثیر می گذارد و ارتفاع درخت با هرس منظم به 4 تا 4.5 متر می رسد. ارتفاع 500 تا 1800 متری از سطح دریا شرایط مناسبی را برای رشد نهال های این نوع گردو فراهم می کند و شرایط سرمای آن بین 400 تا 1700 برای گلدهی و باردهی بهتر است.

برای جلوگیری از ریزش میوه های بی مصرف به ازای هر 10 نهال گردو فرنور 1 گرده افشان کاشته شود که بهترین نوع آن، نهال گردو فرانکت است و به بهبود عملکرد کمک می کند. اگر شرایط آب و هوایی خوب باشد و از درخت به درستی مراقبت شود، درخت میوه فرنور 100 تا 130 سال عمر می کند.

نهال گردو فرنور پیوندی در خاک های اسیدی و شور رشد نمی کنند و شن و ماسه با pH بین 6.5 تا 7 بهترین خاک برای رشد این نهال هستند.موقعیت جغرافیایی و نوع خاک بر میزان و فاصله آبیاری تاثیر می گذارد که بین 50 تا 70 لیتر هر 7 تا 10 روز یکبار است.به دلیل نیاز به آب زیاد نمی توان انتظار رشد و محصول مطلوب با آبیاری دیم داشت.

زمان کاشت نهال گردو فرنور بسته به آب و هوا متفاوت است، اما به طور کلی اواخر پاییز تا اواخر زمستان است.

نهال های این نوع گردو مقاومت بالایی در برابر حشرات به ویژه بیماری بلایت گردو دارند، اما تحت تأثیر بیماری ها و آفاتی مانند سیاه زخم، پوسیدگی طوقه و ریشه، شته زرد، گال گیاهی، کرم سیب و کنه قرار دارد، که سمپاشی منظم در مقابل این آفات و بیماری ها بسیار تاثیر گذار است.

کودهای شیمیایی حاوی سه عنصر اصلی نیتروژن، فسفر و پتاسیم به همراه کود حیوانی برای رشد و عملکرد گردو فرنور ضروری هستند.